今まで読んだ本としては、下記の「仮想通貨革命」が一番のお勧めですね。
少し難しい内容も含まれていますが、一通りのことは書いてありますし、将来的な予測もされていて非常に勉強になりました。
アルトコインについても、本当に最初に覚えることは書いてあります。書店で見てからご購入されることをお勧めしますが、
amazon等のレビューで見て選ぶのもありかと思います。

ダイヤモンド社出版 著者：野口 悠紀雄

http://www.diamond.co.jp/book/9784478028445.html